Search
  • piše Alenka, fotka Lovro

Piščanec z marjeticami - vedno vžge!

Updated: Mar 14


Danes sem skozi okno opazovala, kako je naš vrt ves pobeljen. Pozen sneg? Neee! Marjetice! V lonec z njimi!

Piščanec z marjeticami - slastno!

Takole je izgledal končni izdelek. Izgledal je pa zelo malo časa, ker smo ga takoj pojedli!

Sestavine:

- piščančje prsi, narezane na koščke

- smetanov ali sirni namaz, lahko pa uporabiš kislo smetano

- čebula

- skleda očiščenih in opranih marjetic

Priprava:

Najprej narežeš marjetice na manjše kose. Potem popečeš piščanca.

V drugi posodi (taki, ki ima pokrov) prepražiš čebulo. Dodaš marjetice, premešaš, pokriješ in ugasneš ogenj (ali elektriko). Pustiš 5 min da se marjetice zmehčajo. Če se nočejo, še malo pokuhaš. Vsekakor pa kuhaš čim manj, saj nočeš uničiti vseh njami molekul, ki jih tvoje telo potrebuje.

Ko so marjetice primerno mehke in posoda dokončno odmaknjena z ognja, primešaš še namaz ali kislo smetano. Tega pa nikakor nočeš kuhati, ker potem ni več kremast.

Zmešaš piščanca in marjetice in postrežeš. Ali pa postrežeš ločeno.

Dober tek!

#marjetice #piščanec

3 views0 comments

Recent Posts

See All